101号榴莲

暖呼呼的101号榴莲

当所有榴莲爱好者都把注意力集中在猫山王和黑刺的当儿，有一种榴莲却还是屹立不到，在种植者心中站有一席之地。我所说的就是101号榴莲，此榴莲在马来西亚农业部的榴莲编号为D168。 在这里，我想为101号榴莲说些话，让大家多认识它。

榴莲种植人喜欢101号榴莲，因为它有几个优点。第一，它长得健壮，体积大，因此能够结非常多的果实。第二，它的开花率，结果率都很高，对气候变化没有特别敏感，因此产量非常可靠。开花率高的优点算是自利利他，能够帮助周遭的其他榴莲授粉。第三，它的果实大，一粒榴莲2-3公斤算是平常。虽然果实大，外皮却也不厚，果肉饱满，容易打开。第四，它的果肉浓郁，甜中带苦。

当然，榴莲种植者不喜欢101号榴莲的原因不外是它不耐放，过了一夜就开嘴，出水。在很多榴莲业者眼中，这一个缺点几乎掩盖了101号榴莲的所有优点。

而在很多榴莲老饕眼中，101号榴莲非他们所选，他们觉得101号果肉不够干，味道带有点酸。我却认为这是因为吃的时间不够及时。一般上榴莲送到食客口中和榴莲掉落的时间都有一段间隔。间隔的时间越长，榴莲品质就越打折扣。如果老饕吃了隔夜101，那简直是难以下咽。榴莲要当天吃才好吃，尤其是像101号榴莲，要趁热吃！

我是说真的趁热吃哦！刚掉下的榴莲都保有一定的温度，不论是白天或晚上，吃一口刚掉下的榴莲都能够感受到那点温暖。如果你爱吃榴莲却又还没吃过暖呼呼的101号榴莲，那请你一定要尝一尝。

一杯冷了的茶不好喝，怎么能怪茶不好呢？你说是吗？