伤口

经营药剂所五年有余了。由于药剂所位于住宅区，除了商品，有时觉得我们提供给顾客的是方便。也由于是住宅区，药剂所必需经营至晚上，人潮都在晚上才出现。所以很多时候，居民会贪图这样的便利，轻微的跌伤，烫伤等，他们不时都会寻求帮忙护理。偏偏我是不能够替人家护理伤口的，别人还没喊痛，我心里早就揪着了。

记得有一回，一名擦伤了一大片小腿的少年来到店里寻求帮忙。在为伤口上药前总该把伤口清理干净，青年建议我直接用酒精清理。我反问他酒精会刺痛，能忍吗？他信心满满的说没问题。可是当我沾了酒精的棉花一触到伤口，青年叫了起来，直接投降。

还好，店里的助手是念护理的，有机会发挥所长，眼睛好想发亮一样。所以，如果她在店里，处理伤口的事一定由她来做。真的，我非常不习惯看别人的伤口。 偏偏有些上了年纪的妇人，会在你没有心理准备的时候把她的伤口掀开，迫不期待想展现自己的伤口。这样的举动，常常都让人无所适从。

让人最束手无策的还是那些手腕包扎着绷带，正想掀开来问这样的状况严重吗的顾客。我不晓得该做怎样的心理准备来面对这样的伤口。外表上的伤口，没多久就能愈合，伤得最重的那颗心，不晓得还要多久才能痊愈。。。

沙葛篇

这几天家里每天都有沙葛吃，生沙葛，炒沙葛，沙葛饺子，沙葛馒头。。。而且都是园里种的。会在园里种一些沙葛，一却都是偶然。当初发现有一颗掉在柜子后的沙葛长了长长的藤，只好把它埋在园里的泥土里。后来，这一棵沙葛开了紫色美丽的沙葛花，跟着还结了数十颗种子。园里的沙葛就来自这数十颗种子。

种子是在4月埋入土中，几天后，几乎所有种子都冒出芽来。就这样数十棵沙葛就在园里茁壮成长。当沙葛藤越来越长时，我找了一些树枝把它架了起来。后来，我发现人们都不为沙葛塔架，都让它在地上随意攀爬。后来也由于沙葛的叶子长得实在茂密，架子无法承受叶子的重量，一个雨后，半数的架子倒了下来。既然倒了，我也没把它再扶起。结果，这些沙葛就在这样半废墟的状况中生存下来。

几天前，经过了超过5个月的时间，开始对泥土底下的状况产生好奇。到底埋在泥土下的有多少沙葛？根部作物永远都那么让人期待，一天不挖掘，谜底永远都无法揭开。

才轻轻破开表土，一颗颗洁白的沙葛就呈现眼前，是多么的让人兴奋。屈指一算，如果每天吃上一颗，园里的沙葛或许能吃上一个月。平时的沙葛都长得扁扁的，我家的沙葛有些长得像番薯，是把藤架上的关系吗？天晓得！

今早，忍不住又挖了一颗。哇噻！足足有2.5公斤重！
这片土地，处处惊喜 :) 

《苹果教我的事》

刚看完木村阿公（木村秋则）的第二本著作《苹果教我的事》，心里还是很感动。木春阿公就为一个理想 ~ 挑战无农药苹果，几经心酸的心路历程，书中娓娓道来。为了一个理想，果园经历了十年完全没有生产，家里甚至全靠果园里的野菜果腹，漫长十几年，来自内在和外在的压力，并非常人所能想象。

我也有个挑战，我挑战的是无农药榴莲。可是幸运的是，挑战无农药榴莲的难度和无农药苹果的比较起来，算是微不足道。

原种的苹果和榴莲种植根本就不需要使用农药，可是其外观，味道和口感却不受人们的喜爱。因此，为了迎合人门的口味，近百年来苹果的品种经过不断的筛选，以经济考量为优先，苹果树的生态问题却以化学知识来克服。百年后的今天，仅存的品种在没有使用农药下，苹果树竟然结不出果来甚至百病丛生。

而榴莲的商业化比起苹果慢得多。可是近十年来，榴莲种植对品种的筛选也不亚于苹果。一大面积的土地都选择种植最有经济价值的单一品种榴莲的并不少见。当然，为了经济考量，一却生态问题都以农药，化肥来解决。今天，这样的榴莲果园，如果停止使用农药，虽然还能结出果实，可是病虫害问题却无法招架，为了经济利益，唯有继续大量使用农药。

由于家里果园面积小，主要供家人，亲戚朋友享用，当然部分也有售卖给榴莲收购商，所以，我选者不使用农药。挑战无化肥农药也快七年。七年走来也有一定的辛酸及委屈。但，这一丁点的辛酸和委屈同木村阿公的比起来是不算什么，反而更让我对他由衷的敬佩。

没使用虫药，处处都有生物的痕迹

记得头两年没使用农药后，几乎80%的果实都不能售卖。 收购商都要外观完好的榴莲，这些“问题”榴莲不是外表局部溃烂，有虫洞，不然就是被松鼠光顾过。记得当时，为了不浪费食物，每天早晨上班前都载了好几袋到当时任职的工厂宿舍去请外劳朋友们吃，也算是当人情送。

后来，当生态越来越健康，虫害开始逐渐减少，但，这过程中最让人受不了的并不是病虫害，而是人们的闲言闲语。惯性农夫会说我的榴莲不够肥，有些还会报以一种不屑的眼神。收购商对我的榴莲没有特别待遇，虽然对果肉的品质赞不绝口。常常偷偷的把我的榴莲放一旁，没和其它榴莲混在一块。隔壁榴莲园的外劳，自己老板果园里的榴莲不吃，专门来偷吃我园里的榴莲。

 摔裂的榴莲，蜜蜂的最爱

这两年，榴莲收购商直接到园里来收购榴莲，看见榴莲的淘汰率约有50%，惊讶不已，直呼我傻。还毛遂自荐要帮我喷洒农药（如果他在淘汰率80% 的时候到访，或许他会晕了）。收购商专程到园里收购，数量少也意味着他的生意量也少，收入也低了。每天看着一堆被淘汰的榴莲放置一旁都说我傻，这些被淘汰榴莲根本就可以避免，说我跟自己的钱包过不去。而我却认为我的榴莲被当普通榴莲卖，被他占了便宜。   

对外面的一些冷嘲热讽，我始终没有动摇。更何况果园最坏的时候已过去，园里生态一年比一年好。今年上半年，三个月的大旱，当周边果园歉收，有些甚至枯萎，我的果园却一如往惜，果树的抗压力比一般果园强多了。

这几年下来，非常感谢那些给我协助和鼓励的朋友，更要谢谢那些识货的老饕。你们和木村阿公一样，都是我继续下去的动力。或许百年后，榴莲品种的筛选以及农药的泛滥使用让停止使用农药的榴莲完全都结不成果，却有一片无农药的榴莲园还在盛产着品质绝佳的榴莲。到时算是我留给这片土地及后代们生命中的一份厚礼。

芋头篇（二）

很多味道，回忆起来都是很甜美。就好像回忆小时候的一些事与物，总是美好。

奶奶自从十八岁从海南岛漂洋到南洋来谋生，当再次回到自己出生的那片土地时，相隔了半个世纪。 半个世纪却无法冲淡对一些事物的依恋。当她第一次从故乡“回”到马来西亚时，行李中竟然混了10颗故乡的新鲜鸡蛋，神不知，鬼不觉。 奶奶打算把带回的鸡蛋让马来西亚的母鸡孵化，然后蛋生鸡；鸡生蛋。

那是20几年前的事了，依稀记得孵出来的十只小鸡毛茸茸的，或许是毛茸茸的关系，感觉上这群小鸡的脚特别短，十分可爱。小鸡一天天的长大，一直到约有如半公斤大时，一场瘟疫把它们赶尽杀绝。是厚厚的羽毛让它们不能适应马来西亚的气候吗？还是它们的基因里完全无法抵抗这里的细菌，病毒。奶奶的如意算盘始终无法打响。

去年，父亲从海南岛带回了几棵芋头，想在园里试种。据他说，海南岛的芋头好吃。父亲根本是地地道道在马来西亚出世的马来西亚人，难道也有海南岛情怀？有点不解。带回来的芋头种下去后，还算长得不赖，似乎完全没有受到气候变化的影响。从外表看来这芋头的叶子会比本地芋头的叶子厚些，绿些，其他的就没有多大的区别了。

经过了长达约九个月的生长期，终于忍不住把它给挖了。平时我们看见的芋头，主根部末段壮大起来的部分就是所谓的芋头，因此一棵就只结一粒。可是这海南岛来的芋头，其根系却结了一串的芋头。不过，芋头的体积比起平时我们看见的小得多。或许是芋头品种的区别，但这一类的芋头根本就不曾在本地菜市场看见。

几天后，母亲把这些芋头拿来做菜。问他们好吃吗？个个都说好吃。只可惜我无份品尝，十分可惜。