麻坡市区就紧紧的依附在麻河旁。在夜深人静时，这里的居民都能听见渔船出海和回航的马达声。一般上, 渔民的作息都是根据潮水的起落而决定。抓紧正要退潮的时间启航，涨潮时驶入停泊站，这样以来最省力。当潮水退尽，渔船欲靠岸就有点费力，甚至会搁浅。
潮水的起落和地球的运转有关。当然，潮水的高低也和地球，月亮，太阳间的互动有密切的关系。一般上一天24小时会有两次的涨潮和两次的退潮。而第二天的涨退潮比起前一天又延后约一个小时。在农历初一和十五，潮水会涨得特别高，因为在这两天，地球，月亮和太阳排列成一条直线。它们之间的引力把海水都牵引起来。
其实，地球上的作息都和周遭星球的运作有着密切的关系。中国人很早就研究紫微斗术，从前西方人也相信占星术。但是现代的人很多都不信这一套，他们比较相信自己，称之为自信。。。
这一点都不像十二月的天气。
十二月二日下了一场雨后，一连七天都滴水不落。今年的雨季就提早结束了吗？如果雨季就此结束，园里的割草工作就应该暂停了。这是为了避免让光秃秃的土壤暴晒在强烈的阳光下，从而减少阳光对土壤生物活动的破坏。雨天割草，旱天留草变成了新一代农夫的守则。
依稀记得，很多上一代的农人并不是这么想。除草剂对他们来说是天赐的恩物。有了这样宝贝，不必费很大的功夫就能够把园地打理得整齐，干净。而他们的守则是旱天除草，雨天留草，刚好相反。
为什么会相反呢？旱天喷洒除草剂的效果最好。各种野草很容易就枯死，而且缺乏雨水，野草的幼苗也很难生长，效果恒久，感觉事半功倍。雨天喷洒除草剂不但担心除草剂被雨水冲洗，全功尽弃，同时，充裕的雨水让野草幼苗飞快生长，不一会儿又打回原形。
那么到底是谁对？环境，条件与要求都不一样。我这里看是9，你那里看是6，都没错!
一个月前，岳父大人托我到他果园帮他嫁接三棵榴莲树。我三脚猫功夫，那里敢去献丑。可是，看见我月前在自己的果园成功嫁接了好几棵，好像又有点信心。岳父一再吩咐，只好硬着头皮，拿起小刀嫁接去。
两个礼拜后再到岳父的果园看看嫁接成绩，车子一到，往岳父脸上一看，他说：”好像不是很理想。。。”。我迫不及待的到被嫁接的小树前探个究竟，三棵被嫁接过去的芽眼都无动于衷。三比零，没一棵成功。我打趣的说：可能嫁接当天星辰运作不适合，怎么会没有一棵成功。刚好今天没带工具，多两个礼拜再试!”
又两个礼拜后的今天，十一月初一(应该是好日子)。带了工具再到岳父的果园尝试去。同时，把一个月前嫁接失败的部位仔细研究。明明被移植的部位还呈绿色，表示并没有被排斥，唯有芽眼没发育。原来不止嫁接的手法重要，芽眼的选择也考功夫。
今天，我选择了较嫩的芽眼来进行嫁接。成绩如何？两个礼拜后揭晓!
所有的文明都离不开河流。麻河对在麻坡长大的人来说，既熟悉但又陌生。一条源自森美州中央山脉山脚下一直流到位于麻坡市河口结束，全长250公里的河流，你到底对它认识多少？或许大多数的麻坡人只对河口稍为熟悉。因为在这里，麻坡人可以欣赏美丽的日落。一天忙碌的生活就在这美丽的夕阳的陪伴下结束。一路曲折蜿蜒的麻河也在这里静悄悄的流入马六甲海峡，250公里的滔滔河水也在此处画上句点。
在这里，麻河源头的淡水，混合了马六甲海峡的咸水，加上平坦宽阔的河口，造就了河两岸宽阔的潮间带，一片生态的宝库。
何谓潮间带？潮间带就是涨潮最高点和退潮最低点之间的区域。在这里，河口的生物可以选择自己喜爱的区域生活，嗜咸水的就在靠近马六甲海峡的区域活动；爱淡点的就迁往上游。喜欢潜水的生物就远离河岸，喜欢日光浴的就可以在退潮时躺在裸露的河床上。悠悠的河水带着250公里的故事也在这里沉淀下来。这些故事都丰富了河口所有的生命。
潮间带对地球生态来说是极为重要。因为在这里孕育了非常丰富，多样的物种，所以在这里的食物链也特别宽及特别长。从单细胞的海藻，阿米巴到食物链顶端的老鹰，鳄鱼，这里都会找到。
尽管如此，潮间带对很多人来说是一片烂泥巴，是一个既肮脏又奇臭无比的地方。人们都向往靛蓝的海水和洁白的沙滩。可是，以生态学的角度来看，靛蓝的海水和洁白的沙滩和河口潮间带比起来就如同沙漠。
我常常都会想，人类的思维和大自然的思维有很大的差异，有时简直就是天壤之别。一再的以人类的思维模式生活，往往对大自然来说将会是灾难性的。其实，善待自然，也就是善待自己。很多时候，我们应该在做任何决定时也将大自然的利益成为重要考量条件之一。常常都听见人家这么说，大自然可以没有人类，可是人类却不可以没有大自然。不是吗？
在园里割草。
一只白腹秧鸡(White breasted water hen)钻出来探个究竟，那眼神好像是在告诉我，为什么一早就把牠吵醒。
过去两个月充裕的雨水让园里的长叶肾蕨(Broad sword fern)迅速繁殖起来。据说这类蕨是很好的表土覆盖植物，即不耗肥也容易处理。相对坚韧的蕨茎给了白腹秧鸡很好庇护。因此，一些白腹鸡也在这里繁殖起来。
既然如此，就暂时放任。但愿来临的干旱，这一片绿，能为土地覆上一层厚厚的天然保湿地衣。。。
这个年头如果果园里有三几棵榴莲需要劳动嫁接师傅来帮忙嫁接还真不容易。对嫁接师傅来说，一趟功夫只嫁接三两棵榴莲，没有空头，不是很愿意。这样看来我只好硬着头皮亲自操刀了。
2021年10月18日。我为果园里的四棵榴莲嫁接。两个礼拜后观察嫁接成果，发现嫁接处毫无动静。问问网友，网友说如果嫁接时，引用了比较老的芽眼，嫁接时间就需要比较久。好处是这样的芽眼对环境的抵抗力比较强。
2021年11月20日。一个月前嫁接的四棵榴莲，有三棵开始有动静了。唯一没动静的，还会有希望吗？期待着。。。
我说，在农业领域没有专家这回事。
当今，农业领域的重要学术研究几乎都被主要的国际企业主导，这些企业有种子企业，化学企业，基因改良企业不等。这些企业很多时候也息息相关，互惠互利。这些企业除了拥有自己的科研团队，很多著名大学也都非常依赖这些国际企业的经费来进行科学研究，而在这些以盈利为前提的企业赞助下进行科研，其科研结果会有什么意义？同时，在这样的科研环境中生产出来的科学家能有什么作为？
所以近百年来，在这些专家的贡献下，能耕地逐渐减少，表土大部分流失，地球逐渐沙漠化，食物品质也每况愈下。同时，这些国际企业却富可敌国，化学农药的使用也逐年增加，也对他们的产品渐渐形成依赖。农夫和消费者就好像被勒了脖子，但全然无知。所以我说了气话，这世界没有专家这回事。
如果你还是不信，你大可问问科学家们，植物是如何利用阳光制造食物？他们说不知道。植物如何把水分送上50米高的树冠？他们会说不知道。植物又是如何把养分从叶子输送到根部？他们也不知道。可是，如果有产品要兜售，所有科学家顿时变成了专家。
如果专家们不小心把你的树弄死了。他们说，这是“综合并发症”，德语是 Komlexkrankeit，在德语的字面上唯一的解释是：“对此，我们一知半解！”
也因此，在农业领域，我说没有专家这回事！
爷爷13岁从海南岛来南洋讨生活。常常都很敬佩他们的勇气，赤手空拳的到千里以外，人生地不熟，甚至连语言都不通的陌生国度讨生活。据说，当初也是有前辈先来打拼，然后晚辈才来投靠已在这里落地生根的前辈。尽管如此，决定离乡背井到陌生国度讨生活，少了一点勇气都不行。是故乡的生活真的过不下去，亦或是南洋的生活条件很优越吗？
当时，南洋的生活条件也不见优越，生活也很清苦。同乡，亲戚，邻里间的互相照应是生活的唯一保障。同是天涯沦落人，需要帮忙时，很多时候都义不容辞。手头很紧的时候就赊账，手头松的时候就还债，不时还需寄点钱回祖国，毕竟故乡人都对到南洋讨生活的人们寄以厚望。。。
我过去有八年的时光，都在家具厂的生产车间任职。身边的劳作者也都是离乡背井来到马来西亚讨生活的外劳。这些外劳大多数都是来自孟加拉和尼泊尔。故乡的日子不好过，花了一笔钱来马来西亚用劳力换金钱，希望能改变自己和家人的命运。同样是离乡背井，同样是天涯沦落人。当然，同乡间的互相照应也很让人动容。有时，身边的同乡需要援助，他们甚至能把身上的全部身家都奉上。慷慨的程度，让人倾佩！
试问今天如果你身边有人在金钱上需要协助，尽管你在银行里有一笔存款，你会慷慨把它掏出来给予协助吗？可能会有人愿意取出一小部分来给予协助，也有人完全不会。
这说明什么？
当人们生活条件都不好时，人们却越愿意，也越慷慨的对身边的人伸出援手。当生活越来越舒适，富裕时，人们却越来越自私自利起来。这是什么道理呢？
不解。。。
鱼网之设，鸿则罗其中；
螳螂之贪，雀又乘其后。
个中玄机有谁能算到。很多事情表面上看似好事，背后却隐藏杀机。有时遇到倒霉透顶的事，谁又会知道却暗中让人躲过一劫。
年前，家门前的道路野狗为患。一些爱狗人士也纷纷助养，这些野狗繁殖速度也十分惊人。不久，大狗小狗满街跑。整条街坊只要有人没把垃圾收好，垃圾就会被这些野狗叼了，撒满街道。在街道上行驶的车辆如果一不留神，就会有小狗横尸街头。这些问题还真让人伤脑筋。
后来，小狗一只只被人领养了。爱狗人士也受促不该任意让野狗随处繁殖。门前的街道终于回复了以往的干净和平静。再后来，不少街坊邻里都被小偷光顾。接着，家家户户也格外谨慎，有些也各自提升了居家的安保。
在想，是不是野狗流荡的街道，小偷就不敢光顾呢？那么野狗就有它的意义了！
是不是小偷光顾后的住所，后来都更小心和更安全了呢？那么小偷就有他的贡献了！
野狗呢？小偷呢？
松鼠的破坏对很多榴莲种植者来说的确是个很棘手的问题。尤其是眼巴巴的看见在树上即将成熟的榴莲在还没来得及掉下就已经千疮百孔, 简直会让人发指。
可是松鼠就只是糊口，人们却要了牠的命，这也说不过去! 为了安抚我的矛盾及心理不平衡，我一直都以整个生态的角度来看这个问题，一直在尝试替松鼠对自己说好话。可是，始终还是无法释怀。
对松鼠来说，在枪林弹雨下生存也确实不简单。除了人类的屠杀，松鼠本身的天敌也不少。据说松鼠的天命可以活十年，可是现实中，平均寿命只不过一年半。也仅有20%的松鼠有幸能活超过一年。看见这样的数据，不仅也让人对牠们生起怜悯之心。可是要让自己对牠们的破坏视而无睹，却又做不到。。。
古人说：“为鼠常留饭，怜蛾不点灯”。这样的慈悲，到底有谁能做到呢？
今年的榴莲季节就快开始，进入了最后30天倒数。
自从榴莲花在四月上旬开花授粉后，雨水十分充裕。整个四月和五月几乎每隔两天就会有一场大雨。在水分充足的条件下，只要成功授粉，榴莲的长势应该都会不错。唯担心过多的雨水会引发真菌大量繁殖。连贯的雨天，蛀果虫也喜欢会乘湿答答的季节繁殖起来。
令人意外的是这季的金凤榴莲(D198)长得出奇的好。病虫害也占很低的比例。也许，金凤榴莲就是喜欢这样的天气。至于味道如何？30天后自有分晓。
最近看见一些零售连锁企业开始把生意触角延伸到小镇。有些豪言要开上1000到1500间分店。这样的数据就表示每一个县或许会出现10间分店。据说该连锁店的市场占有率已经高达30%。
这样的企业就是以量和效率运作。小店铺的采购规模和销售效率很难能够和这些连锁企业竞争。这样下去，预计会有越来越多本来已经是苟延残喘的传统小店铺都无法继续经营下去。
连锁企业盈利的背后是企业家的财富，小店铺盈利的背后是店家的生计。结果是企业老板财富添加了一个零，小店铺店家的晚餐加了一道菜。
在这个讲究经济效益的年代，消费者绝对有权利及自由选择自己该向谁消费。可是我还是呼吁，如果有选择，请光顾小店铺。。。
时下年轻人都爱逛商场。对我来说，现代商场在统一设计及制度管理下反而失去了特色。如果你是在一个国际连锁商场购物，你甚至可以忘了你是置身在哪一个国度，它是那么的千篇一律，毫无特色。
小店铺最珍贵的就是人情。你可以说它是一间店铺，但它也是一小户人的家。你可以说它是个买卖场所，但它又是一个小社区的情报站。你可以说小店铺的东西不够多样化，可是基本的必须品它都具备，甚至还可以找到一些独特的地方商品。你可以说它没现代化管理，可是它的门可以半夜为你而开。如果你对现实不满，在这里可以尽情痛诉。如果你没有倾诉的对象，这里有无数的耳朵愿意聆听。
我家四周有很多小鸟，这些小鸟在我家四周播下指天椒的种子。成熟的指天椒多得吃不完。而这些天然种植的指天椒在小店铺特别受顾客欢迎。每隔几天，小店铺就会要求供应指天椒。一般上提供给小店铺的指天椒都不收钱，就以物物交换的方式更换其他等值的物品。当然，这些小物品或许也可能是其他左邻右舍所提供。这店铺早已经是邻里生活中的一部分。
比起很多大商场，小店铺多了人情味，而且处处充满惊喜？就可惜这样的小店铺越来越少，关了一家就少一家，关了多可惜啊! 不是吗？
花季，很多榴莲果农都很忙! 忙什么？
榴莲还没开花就忙催花，开了花又忙保花，保了花又忙授粉，授了粉就要忙保果，最后要把发育不良和过多的果实淘汰，这叫忙疏果。。。
除了花钱买产品和做一些大自然的工作，农人到底赚到什么？可能是赚到“忙”罢了!
四年前，在园里种了130棵榴莲。前人说，十年树木，百年树人，除了培育人材，种树最考耐性。
这四年来，我一直在观察自己的心情起伏。看见一些果树长不好时，烦恼就顿时升起。看见果树长得非常茁壮时，心情就大好。可是，在自然界里，怎么会全都尽如人意呢？一些果树长得好，一些果树长得慢，甚至死亡，不都是最自然不过的事。而偏偏人的劣根性就是喜欢放大缺点，所有优点变得那么的理所当然。
一块莫大的白板，板上有个黑点，人们就是喜欢把专注力集中在这个黑点，却忘了其它百分之九十九点九九的洁白。这不是自讨苦吃吗？
我要继续学习，学习接受面对周遭的一切好与坏。遇到好事不得意忘行，遇到坏事就当磨练。130棵榴莲树就是我的老师。。。
记得2013年12月到2014年3月的旱季，让很多榴莲业者都饱受折腾。一些果园因水源不足，面对了很大的损失，很多果树因缺水而死。那一年，经历了连续三个月的旱季。
今年2021年1月中旬，天气开始干旱，这一年的旱季来得较迟了。两个月过去，还是滴水不下。7年前的梦魇开始浮出脑海，很多榴莲果农开始担心起来。会不会7年前的惨况又一再重演。还好，3月中旬的连绵细雨终结了2021年的旱季，也让榴莲果农放下了心中的不安。
两个月的干旱及接踵而来的雨水，让全国各地，大部分的榴莲树开始冒出花芽。据很多榴莲农夫的观察，这一季的盛开情况算是疯狂的，是近年来少有的。
古人云，不经一番寒彻骨，那得梅花撲鼻香，或许就是现在榴莲农夫的心理写照吧！
但愿盛开后的日子风调雨顺，让农民都能过个丰硕的榴莲季节。
对我来说，种植榴莲最具挑战性的是头两年。这两年我称之为对环境的适应期。尤其如果榴莲幼苗是购自育苗场，幼苗品质参差不齐，幼苗对环境的适应能力也让人摸不着头绪。也因此，在这个阶段的折损率是最高的。如果在没有虫药和菌药的保护下，死亡率甚至高达50%。
如果幼苗在头两年获得顺利的成长，从第三年开始我就称之为青春期。在这阶段，榴莲树的长势非常快速，基本上果树的营养都会用来快速生长。果树在一年里能长上五尺高也不出奇。这样的成长阶段一般维持四至六年。这生长期也断定果树往后的体魄与规模。
一旦果树开始开花结果，果树就正式的告别了青春期，而步入了成年世界。这时侯的果树会消耗一大部分的营养来繁殖，瞬时间果树的成长变得缓慢起来。
现实中，很多榴莲果农为了眼前的经济利益都想尽办法缩短这段青春期，而导致一些果树甚至只能够享有两年的青春期，第四年开始就进入了成年，开始繁殖。这样的方式有点像杀鹅取卵，在果树还没有准备好的当儿，就付托于它重大的任务。果树的生长变得缓慢下来。
过早的成年也并非好事。如果果树在各种人为的刺激下过度繁殖，果树的营养与能量不胜负荷，果树的成长不止缓慢，对环境各种病虫害的免疫力也会跟着每况愈下，种种的病虫害问题开始涌现。这样的列子在现今的果园里比比皆是。本来好好的果树，生产了两季就百病丛生。这些果树经历了两年的适应期，两年的青春期，两年的成年期，就直接步入了晚年，甚至死亡。
这时就后悔莫及，就只恨青春流逝得太快了。。。
2021年的干旱比起前几年都来得迟也来得长。
始于2021年1月10日的最后一场雨，一直到3月5日的第三节气“惊蛰” 才开始有一丝丝的雨迹。近两个月的干旱让一些榴莲树都面对缺水的压力。
刚开始，果树为了减少对水分的需求开始停止生长，它们停止发出新幼芽。跟着，枝条末端的嫩叶开始萎缩，以减少水分的蒸发。植物是聪明的，在这能取舍的阶段，它不会淘汰已经成熟的叶子，它还需要这些叶子来进行光合作用以提供所需的养分。如果情况继续恶化，在它必须进行断臂求存时，它会选择先淘汰比较年老的叶子。而聪明的植物在老叶被淘汰之前会将它的养分回收到树枝，才会把它淘汰。这就是为什么叶子在凋落前会先泛黄，这是因为养分已被回收。这时，如果还是得不到足够的水源供应，正值花样年华的叶子将会是最后一轮被牺牲的部分。当所有叶子已经凋零，这可是果树给予的最后信息。如果再没获得水供，可以预测这棵树的时日已经无多。
上图为老叶开始泛黄和被淘汰的阶段，是属于第二阶段的脱水。很多果农都会把叶子枯萎和缺水挂钩，君有所不知，如果整棵果树的叶子同时泛黄，枯萎，这不是缺水。如果叶子还没泛黄，枯萎就开始凋零，这也跟水分无关。
2021年3月7日的一场大雨，意味着旱季即将结束。恭喜成功挨过漫漫两个月旱季的果树，要切记，苦难只会让你们变得更坚强。
有个现象我始终不懈。
对于田园里的杂草，上了年纪的农夫比起我们这一代更加不能容忍。他们总爱把田园里的杂草赶尽杀绝，非把它们清除不可。可能是在他们的职业生涯里，遇见了除草剂，一个美妙的邂逅。
偏偏我是放任型农夫，只要不会干预我的田活，我都能放任不理。我这样的务农方式，我想他们是很看不下去。
负责管理隔壁园杂草的前辈就好几次好意点醒我有关我的杂草太长了。他的好意我心领，我都会告诉他我的园里没有灌溉系统，杂草的保留是帮我保湿的。他说其它的草无所谓，茅草不行，一定要根除。
对面园的农夫前辈也来我园里，也善意的告诉我放任园里的茅草不行，务必要把它清除。
其实，他们的话中话我是明白的。他们都担心我这里的茅草种子飘到他们园里，在他们园里放肆繁殖起来，一发不可收拾。
他们的顾虑是多余的，他们也太不了解这个生态了。他们根本不必担心我的种子会飘到他们园里繁殖，因为茅草的种子早就已经在他们园地里，在等待机会萌芽。而这些在他们园里的种子很大可能都不是来自我园里。
如果有一天，他们的园里长满茅草，如果我和他们说这些茅草与我无关，你们说，他们会相信吗？
市面上售卖的保健品，补充品越来越多。同时，我们也察觉时下各种减肥产品玲琅满目。这是什么怪现象，我就常常说，社会上或许出现了很多营养不良的胖子。
以前，我们很少看见我们奶奶那一个年代的人们吃保健品，粗茶淡饭一辈子。我奶奶九十几岁时，医生说她的骨头像年轻人。后来，新一代的生活中就开始有保健，补充品出现。基本的有维生素C，钙质，鱼肝油等。到了我们这一个时代，随口说说身边的朋友在吃什么？维生素C，钙质，鱼油，综合维他命，胶原蛋白，抗氧化剂，益菌，纤维。。。等等。
以前，我们很少看见我们爷爷那一个年代的农夫向泥土施放化学肥料。单单自己饲养的动物所产生的粪便堆肥，就足以种出鲜甜美味的蔬菜。后来，新一代农夫开始向泥土施放化学肥。父亲那个年代，主要的化学肥料不过就是氮磷钾 (NPK)。到了我们的年代，农夫必须向土壤提供各种营养，氮，磷，钾，钙，镁，硫，铁，锰，硼。。。等等等。可是始终还是种不出从前那种鲜甜的滋味。
有人说，We are what we eat，这是不是说明我们的食物品质每况愈下？我们的食物营养不均衡的原因是我们的土壤品质每况愈下。要不然为什么我们要为自己和土壤添加那么多的补充品呢？
我们身体的机制是很奇妙的，当口渴时，身体就渴望水；当过度排汗时, 身体会找盐；当体力透支时，身体会找糖。当身体缺乏一些元素时，我们就一直想找吃的。可是，我们的感觉不够敏锐，不知道缺少的是什么元素，只好所有食物都补充。偏偏时下的食物品质就不好，营养不够均衡，吃了还是感觉没被补充，身体还是不断的想吃东西。慢慢的，我们大家就变成了营养不良的胖子。。。
