2016年开始把种菜这回事搬到城市里。
城里的房子四周都是建筑残留下来的砂石,跟本就不适合种菜。还好城里咖啡厅多,靠近的咖啡店每天都能供应用过的咖啡渣和茶渣为材料。为了种菜,每次回到园里时,也都尽可能带些园里的泥土和堆肥回到城市。 园里的泥土,堆肥,咖啡渣,茶渣,还有家里的厨余,成为城市里耕种的主要材料。
尽管如此,在种植材料不足的条件下,耕种面积也随着受到限制。幸好在种植材料的不间断供应下,耕种面积也跟着逐渐增加。我说这叫滴水成川,我老婆说我这是愚公移山,耕种面积会跟着时间不断的扩大。。。
2016年1月中旬,十棵茄子最先在这城市菜园里扎根。我说这十棵茄子比起种在园里的茄子所受的待遇好得多了!每天沐浴两回,间中还送上无数次的探望。当然,植物通常也都会对农人的用心给于加倍奉还。所以,这十棵备受呵护的茄子也长得十分好,看了真让人心怡。
2016年3月,十棵长得健康,茁壮的茄子开始结果。一个礼拜后,所结出的茄子也慢慢开始采收。3月的后期,每三几天都能够收集十来条茄子,天天都能有有机茄子吃。
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| 香喷喷的九层塔炒茄子 |
能够有有机茄子吃是件幸福的事,因为一般菜市场的茄子农药过量是一般常识。每三天的采收期,农人根本就无法遵守农药的安全采收指南。同时,一般消费者对茄子的要求也促进农人使用各种农药以确保其产品符合消费者的要求。一般消费者都爱硕大,笔直,外表光滑毫无缺陷,完全没有虫蛀的茄子。也因此,农人必须应用各种化学肥料让茄子硕大,各种虫药防治虫蛀,各种驱虫药确保各种昆虫在茄子果实的成长过程中没有留下任何足迹,更奇怪的是使用一些不知名的农药能让茄子长得笔直。所以,要吃茄子最好还是自己种。
2016年4月中旬,预计将会在下来的几天采收城市菜园里的第100条茄子。。。
2016年2月20日。
下了两天的连绵细雨,泥土湿透了。我和太太觉得机不可失,拿起锄头到刚刚翻种的园里,一口气种了两百棵香蕉(目标是一千棵)。这片园地坐落在大路旁,路人看见我们俩埋头苦干,纷纷觉得好奇?一些相识的会停下车子寒暄一番。人们都好奇,这个年代务农的人们很少亲自下手,都由外劳代劳。这两人锄禾日当午,汗滴禾下土,到底在搞什么?
香蕉才种下,老天爷竟下了一个月的禁雨令,让人不知所措,不敢再继续种下去,唯有静观其变。
2016年3月20日。
又下了两天的雨。看来又是拿起锄头的时候。。。
有种精神,叫做蟑螂精神。。。
从乡下搬到麻坡这个小城市快两个月了。
麻坡的新家前后都有个小丛林,附近的邻居都对这两片丛林有所怨言,可是我对这两片丛林却情有独钟。至少每天早晨,在迷迷糊糊中就能听到窗外的鸟叫声从丛林处传来, 就犹如还生活在乡下般写意。
麻坡市位于河口,每天早晨和傍晚都会有成群的Pink-necked Green Pigeon 栖息在这两片丛林。Pink-necked Green Pigeon 在鸽子群里头算是较多色彩的。成群的Pink-necked Green Pigeon 埋在绿叶中点缀了丛林的绿。
各种鸟类的出现固然增添了整个环境的生气,可是那些散落满地的鸟屎还挺让人懊恼的。。。
鲜花不止能够营造气氛,甚至能够改变整个空间的磁场。
所以,探病的时候,有人会送束鲜花并摆在窗前,令整个病房充满生气。办喜事时,利用各种鲜花摆设,营造整个欢悦的气氛。办丧事时,摆些鲜花来减少愁云密布的气氛。求婚的时候,附上一束鲜花更能够打动佳人的芳心。
绽放的鲜花充满着正能量,它的感染力让周遭的人们都能够深却的感受得到。而含苞待放的花蕾和绽放的鲜花比起来又多了几分含蓄,添了几许的神秘感。
家门前种了一小排的日本玫瑰。每天早晨,无数的花蕾随着太阳的升起而绽放,热情的迎接一天的开始,也感染了整个时空。下午,它们也随着太阳的低垂而凋零,化为土壤。隔天,全新的一批花蕾又在同一时间绽放,然后它们又随着一天的结束而消失在泥土中。
看见这丛盛开的日本玫瑰,不时都能从它们身上看见昨天,今天和明天。也能够看见它们一直都在成长,绽放和败坏。可是,表面上它们所呈现的似乎一直都处在绽放状态,它的靓丽掩饰了它的成长与败坏。
我们又何尝不是一直处在成长和败坏中?我们也何尝不是一直身在昨天,今天和明天? 固然如此,希望我们也能犹如这些日本玫瑰般绽放各自的风采。这世界至少要因为我们的出现而变好一点,一丁点也好。。。
今年的农历新年间读了一本新买的书,是本翻译书籍, 原著叫《Farmacology》,中文版本叫《好农业是最好的医生》。作者Daphne Miller 是位哈佛大学医学博士并行医多年,但经过了多年的行医经历却感觉面对职业上的瓶颈。
可是,在各种因缘下作者接触了一些实践自然农耕的农场及阅读了一些相关书籍,赫然发现原来泥土生态和人类体内的肠道生态相似得令人好奇。 泥土的酸碱值和人体正常的酸碱值范围差不远(6.0-7.5),泥土的氮碳比例和人体的都差不多。更惊讶的是泥土中各种微生物的角色更似人体肠胃中的微生物一样。人类和植物所需要的养分,常常都有赖于肠胃内各种各样的微生物来传达,微生物种类越多,生态就越平衡稳定。土壤与人类的关系,与其说土壤养育我们,不如说土壤构成了我们。
可是,如今的医学和农业都过份着重化学的使用,同时缺乏整体性的思维,导致无论土壤或人体都呈现贫乏,百病丛生。而一般上解决这些问题的方案却又如瞎子摸象般,一般惯行农业和医学都面对相同的瓶颈。
作者也发现,居住在大城市,过着都市生活的孩子,整体健康都比农村生活的孩子还要差!乡间孩子们肠胃内的菌种更为丰富,对各种病菌的抵抗力更强。这主要是因为乡间的孩子们更接近土壤,更接近食物的生产及食用更多的蔬菜与水果有关。
我说,正当全球各处都在渐渐的都市化,我们也跟着随波逐流。在追求都市化的当儿,我们却牺牲了生活品质,食物品质,我们的健康乃至孩子们的健康。
因此,我觉得无论是对于成长中的孩子亦或是退休的都市一族,乡间田园生活也是一个很棒的选择!
去年的这个时候,岳父大人送给我一整棵姜,连根带叶。
这姜不是普通姜,是一位他的印族朋友送他,他种了一段时间,养大分割后再送我。据印度朋友说,这种姜具有很高的药疗价值,市场价位卖得比文东姜还贵,但这姜的确实名称就不得而知了!
经过了一年的时光,自己收到的一棵姜已经长成了一畦姜。
我沾沾自喜的告诉我老婆:“你爸给我的一棵姜,现在变成了十几棵姜了,简直就像魔术师!”
我老婆冷酷的回答:“大自然有各种繁殖方法,或许这就是其中一种!”
说得也是,我们确实也只不过是地球上错综生物链中的其中一环,也没什么好神气的。姜提供我们食物,我们帮它繁殖,平起平坐,谁也不欠谁!
印度朋友也好,岳父大人也好,自己也好,也只不过是整个生态中的其中一份子。但,在这个生态里头,一棵姜却把我们给连接起来!
2016年1月27日。孩子们完成了他们的小小心愿,他们的球队完成了三连冠的目标!
三年前,就读四年级的儿子第一次代表学校的篮球队参加麻县小学学联篮球赛。当时,队里头有几位球艺精湛的学长,结果不出所料,他们获得了冠军。回到家里,他小小的心灵许了一个大大的愿,他说他要帮学校再夺两年的冠军,因为三连冠能把常年杯永久保留在学校。孩子拥有这样的一个目标,做为父亲,我一定全力配合。
篮球是种靠团队的运动,况且每一年都会换掉毕业了的球员,欲获得三连冠,确实是一个考验。幸运的是孩子学校里有一批热爱篮球的孩子和对篮球运动热情十足的老师。老师愿意付出很多的时间教导,孩子们也愿意付出很大的努力练习,结果,他们擦出了绚丽的火花。
冠军背后的代价离不开汗水与泪水。与其说获得冠军是种肯定,但我更爱看孩子们一路上的苦与乐。他们团队之间的友情,他们面对挫折与低潮时的反思,他们在训练时的毅力,他们在球场上的热情,常常都能感动我。
比赛结束后的那天,孩子在家里一直拿着他的这三面金牌在手里把玩。我相信孩子尝到了努力过后获得收获的喜悦。其实,孩子,你真正得到的远远超越这三面奖牌,内心的成长是你最大的收获!