“伊甸园不会永远消失,再现的秘决仅仅隐藏在薄薄的表土中” ~ 《泥土的奥秘》....................................................................................................
“The Garden of Eden is not forever lost. The secret to its revival lies buried no deeper than the first few inches of your soil”
~ from the book of Secrets Of The Soil
Wednesday, November 3, 2010
吃饭也是一种奢侈
二零一零年六月十七日到访加亨有机稻田,主人 Mr. Tham 为我们讲解及分享他的心得。他喜欢务农,却不明白为什么喜欢务农的人不多?他说,数以千计到访的学生被问及有谁愿当农夫?至今只遇到一人欲当农夫,还真想知道此人乃何方神圣!
Mr Than 告诉我们,原来大家平时吃的白米都被虫药烟熏,以延长储藏时间。往往我们吃的米都是一年多前收割的。因此他说,当了多年的有机稻农,最大的福气是每天都有新鲜的米饭吃。
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