Tuesday, June 21, 2011

猫山王~ 坤玉 (D197 )

坤玉(D197)
无可否认,周遭的榴莲品质一直在改进。
不好的品种逐渐被淘汰。


记得十几年前,开始很盛行名种榴莲,如 D24, 葫芦,红霞等等。
当年我并不热衷这些名种,反而觉得有些土种榴莲更好味。印象中当时的名种榴莲只是卖相好,味道就只是甜腻腻的,榴莲包又超大个,常常会有熟不透的情况,吃一两个就很腻了。


近年来我开始改观,名种榴莲对我的诱惑已经超越了土种榴莲。
论卖相,味道,口感等都有很大的改进。相信品种的筛选和耕种的技术都在进步中。 

就好像当红的品种猫山王(坤玉),就可遇不可求,价位也高居不下。其品质对我来说几近完美。


坤玉(D197)
只不过。。。只不过如果这样的榴莲品种吃多了的话,也不会发胖,那就完美了!



No comments:

Post a Comment