Sunday, July 8, 2018

啄木鸟与榴莲



这粒榴莲本来应该掉在地上成为人们的美食,偏偏它却卡在树上,人们吃不着。这只Rufous Woodpecker 一大早起来找虫吃,可是它万万没想到再转个弯会有榴莲吃。

所以,命运这回事,谁也难料!


















Monday, June 25, 2018

美丽的刁曼岛


2018年6月10日,重游刁曼岛。距离上一次到访已是25年的事。和25年前比较,刁曼岛的变化不算大,这算是件喜事。

这一趟三天两夜的行程算是个抽离,抽离平时的生活节奏,只想好好的放个假。因此,三天两夜并没有安排环岛游,浮潜,免税购物等等的活动。就是到海边,住进旅社,过两夜,第三天退房。三天里,除了睡觉,吃饭,就在海边和孩子们戏潮,浸浸海水,如此而已。说实在,能同孩子们一起渡过几天这样,没上学,没上班,没应酬,没干扰,没电视的海岛生活,难能可贵。

天刚破晓,途经国家公园路段
6月10日早上4.00am, 我们从麻坡开车启程,早上7.00 am 天刚亮,我们穿过了国家公园抵达丰盛港,再乘渡轮,中午时分就到达刁曼岛。我们预定的旅社1511 Coconut Clove 位于岛的东岸Juara Beach,必须在西岸码头下船,从陆路横穿岛屿才能抵达。本来理应在Tekek码头下船,我们却早了一站,错误的在Paya Beach 码头就下了船。上了岸发现这段海滩的珊瑚礁丰富,也非常热闹,应该是旅游热点。既然下错了站,只好另付船费雇船到下一站,船夫热心帮忙另找船代步,我总觉得他们是串通的。。。

穿越雨林

抵达Tekek 码头,雇了一部四轮驱动穿越小岛中部的雨林直抵东岸的Juara Beach。刁曼岛中部还保留着原始雨林,穿越这片雨林有如进入了Jurassic Park,一片绿意盎然,带点神秘。

两位旅社负者人

到达刁曼岛东岸,发现这里和刚登错的西岸比起来算是人烟稀少,而我们下榻的旅社1511 Coconut Clove 的经营者居然也是金发老外,据她说家乡在马六甲,我猜是葡萄牙人,要不然怎么叫1511。旅社的租户也以外国人居多,沙滩也格外幽静,正是寻幽的好地方。

没有人潮的美丽沙滩
到了住处,冲了个凉,大家睡了个午觉,先让舟车劳累的身体休息,才到海边戏水。




晚餐,我们在附近村落找了家拥有美丽海景的小店。可是这小店的服务超慢,我们的晚餐从天亮吃到天黑,可是我们一点都不在乎,因为我们有的是时间(好奢侈)。

美丽的日出

第二天凌晨下了场雨,早上起来天上还是乌云密布。尽管如此,东海岸的日出依然美丽。

午餐,我们就在隔壁有点规模的The Barat 餐厅解决。

傍晚,想根据地图寻找山里头的瀑布,可是走入森林小径45分钟,不见瀑布,决定天黑前折返。 

晚餐选择在一间小店,由沙劳越华裔,远嫁这里的岛民,她戴着头巾,操着一口流利华语。据店家说,很多外地人都很喜欢向海边的地主租下一片地,盖些小房子出租给外来游客,一年下来,自己也可住上几回。一个月马币4千的租金,其面积足以盖好几间的小房子。店家说,这段沙滩(Juara Beach) 是刁曼岛全年无休的唯一沙滩。当东北季候风的季节,其它地区休业,游客爱到这里冲浪。

光害,光害
第三天,早上5.30am 天还没亮,一个人步行到海边,发现隔壁旅社灯火通明,对整个环境实在是个破坏,这样的光害显示出人类霸道的行为。 吃了早餐,再到海边戏水片刻就收拾包袱准备回家。

集聚在甲板驶入码头

本来预计会在傍晚前开车离开丰盛港,避免黑暗中穿越 Endau Rompin 森林保护区。谁知渡轮进不了码头,因为抵达时正逢退潮,河床又太浅,渡轮被逼在河口徘徊,折腾了近一个小时。最后,船长叫了一些壮丁到甲板,抬高后方的螺旋桨,渡轮才勉强驶入码头。

回到麻坡,晚上11点。结束了3天2夜刁曼岛之旅。






















Monday, June 11, 2018

101号榴莲


暖呼呼的101号榴莲

当所有榴莲爱好者都把注意力集中在猫山王和黑刺的当儿,有一种榴莲却还是屹立不到,在种植者心中站有一席之地。我所说的就是101号榴莲,此榴莲在马来西亚农业部的榴莲编号为D168。 在这里,我想为101号榴莲说些话,让大家多认识它。

榴莲种植人喜欢101号榴莲,因为它有几个优点。第一,它长得健壮,体积大,因此能够结非常多的果实。第二,它的开花率,结果率都很高,对气候变化没有特别敏感,因此产量非常可靠。开花率高的优点算是自利利他,能够帮助周遭的其他榴莲授粉。第三,它的果实大,一粒榴莲2-3公斤算是平常。虽然果实大,外皮却也不厚,果肉饱满,容易打开。第四,它的果肉浓郁,甜中带苦。

当然,榴莲种植者不喜欢101号榴莲的原因不外是它不耐放,过了一夜就开嘴,出水。在很多榴莲业者眼中,这一个缺点几乎掩盖了101号榴莲的所有优点。

而在很多榴莲老饕眼中,101号榴莲非他们所选,他们觉得101号果肉不够干,味道带有点酸。我却认为这是因为吃的时间不够及时。一般上榴莲送到食客口中和榴莲掉落的时间都有一段间隔。间隔的时间越长,榴莲品质就越打折扣。如果老饕吃了隔夜101,那简直是难以下咽。榴莲要当天吃才好吃,尤其是像101号榴莲,要趁热吃!

我是说真的趁热吃哦!刚掉下的榴莲都保有一定的温度,不论是白天或晚上,吃一口刚掉下的榴莲都能够感受到那点温暖。如果你爱吃榴莲却又还没吃过暖呼呼的101号榴莲,那请你一定要尝一尝。

一杯冷了的茶不好喝,怎么能怪茶不好呢?你说是吗?












Tuesday, May 29, 2018

热闹的第14届全国大选


我并不很喜欢人多的地方。
常常觉得人的地方比较复杂和吵闹,我比较喜欢安静。
可是在一个月里,我出席了三个人多的场合。


2018年4月28日,马来西亚第14届全国大选的提名日。
这一天晚上,我出席了位于麻坡的一场政治讲座。那一晚,人潮汹涌,当主持人叫大家举起你的手机,亮起灯来,我往后一看,仿佛自己置身在一个演唱会现场。谁说麻坡人政治冷感?我说,麻坡人充满热情!


2018年5月2日,马来西亚第14届全国大选的竞选期间。
网上资讯表示,大选的监票员数量不够。为了监督选举的公平,呼吁大家加入监票员的行列,捍卫民主。当晚,要报名当监票员的民众跟本都挤不进去。谁说麻坡人没有正义感?
我说,麻坡人充满正义!



2018年5月9日,马来西亚第14届全国大选的投票日。
投票日,晚餐后各个选区的成绩陆续揭晓。可是选票明明就算完了,选举委员会迟迟不公布官方成绩。为了避免选委会做手脚,公民涌向计票中心施压,还险些何镇暴警察发生肢体冲突。谁说麻坡人软弱?我说,麻坡人十分勇敢!

不只是麻坡人,这一天全国人民都鼓起勇气,向执政了61年的政府说:够了!









Thursday, May 24, 2018

麻河的秃鹳 ~ Lesser Adjutant



很多人都说麻坡是座死城,因为麻坡没有被大肆发展。
我倒觉得这是麻坡的福气,麻坡的自然生态没有被大肆破坏。
也因此,麻坡河口以北至Parit Karang,以南至Parit Jawa 间的红树林都在扩张。一大片的红树林连同彼邻的沼泽,形成了极为丰富的河口生态。

当一个生态逐渐丰富时,其食物链就越来越长。食物链顶端的生物也跟着逐渐的多了起来。原本不在麻河口生长的秃鹳也开始定居,并繁殖起来。秃鹳在麻坡的数量慢慢的引起了鸟类及生态爱好者的关注。因为是秃鹳是其中一种在自然界中,生存备受威胁的鸟类之一。在地球上很多地方,秃鹳的栖息地一直在减少,幼鸟及鸟蛋都被过度的猎夺,进而导致其数量一再减少。可是这鸟对麻坡人来说,一点都不陌生。


欲目睹秃鹳风采的朋友,只要亲临麻河口或Parit Jawa 河口,一定能欣赏秃鹳在悠悠觅食的景象。光秃秃的头,100公分以上的身高,长长尖尖的喙,细细的腿,看官一定不会认错。

Photo Credit to Benson Tey

看它们细细的腿在泥巴中健步如飞,长长的喙深入泥层觅食很少会扑空。这样的身体结构,除了在泥泞沼泽生活,没有更适合的生存环境了。

到底是有这样的结构才生活在沼泽地带,亦或是喜欢在沼泽所以才演化成这样的结构?谁也说不清! 




Wednesday, May 16, 2018

麻河生态




自古以来,人类的文明都始于河流。
数百年来,悠悠麻河也造就了麻坡这一座美丽与安静的城市。
数十公里长的麻河从内陆昔加末一直往西流,直到马六甲海峡,这条河就在麻坡这个城市划上休止, 从而形成了一个河口Muara。一路上没有激流瀑布,没有季候风的影响,没有重工业的污染,没有化石工业的蹂躏,没有深海港口的破坏,没有密集的养殖业,甚至没有红树林的开发。这种种条件让麻河生态相对的稳定,保留了还算完整的淡水生态及河口生态。

在这样的环境中,河鲜变成了一大诱惑。上游有大头长腿虾,有野生笋壳; 下游有鲜蛤,生蚝还有马来同胞爱吃的古邦(Kupang )。可是,人们的食欲就像个无底洞,永远都填不满。过度的捕捞让这些生物来不及繁殖,结果这些野生河鲜变得越来稀少。


照片取自互联网
记得小时候还常常在麻坡河口看见人们捕抓鲎。现在却鲜少看见这生物在河口出没。这种流着蓝色血液,据说比恐龙还早出现在地球上的生物,难道就要在我们这一个年代逐渐消失。。。

不,我觉得它只是躲起来罢了!




Friday, April 13, 2018

窗里,窗外



我的浴室有扇窗。当坐在马桶上时,视线刚好就对着这扇窗。

窗外呈现的是几根高高的天线。这是麻坡的特色,为了接收新加坡电视台,麻坡人都把天线安得特别高。这样的天线刚好成为鸟儿们的落脚处。不时都有各种鸟类在天线上歇息。因此,在马桶上观鸟,变成了乐趣。

有时我在想,这些在天线上歇息的小鸟万万没想到它们正被一个在大便的人偷窥。越想越得意,得意的当儿,抬头一看,天花板上一只壁虎在看着我大便。。。

这个故事告诉我们,没有一件事情是不被看见的!