Monday, February 28, 2011

榴莲飘香的季节


又是榴莲飘香的季节,榴莲季节里一家人多了一桩差事。忙着捡榴莲和吃榴莲。

由于园里种了很多不知名的榴莲,所以每天都有不一样的惊喜。
由于园里种的榴莲都不使用农药,所以每天捡榴莲时都很沮丧。


捡了一篮重沉沉的榴莲,完好无损的没有几粒。不完美的榴莲都没有人要,如果有的话收购价也十分贱,还不如那去当堆肥划算。因此,还是都把这些坑坑洞洞的榴莲载回去吧!谁要吃安全榴莲,请到我家来。

如果以十粒榴莲只有两粒完好,那不是很正常的吗!这不是所谓的二八法则吗!我就不相信十个人里面,完全健康的人会有超过两个。我猜,最多两个!偏偏有缺陷 人们就不能容忍缺陷。前两天拿了几粒榴莲到收购站当普通榴莲一样的卖,心里有点不甘心,就顺便告诉收购者:“我的榴莲不施化学肥,不喷射农药!” 这样讲了并没有受到任何优待,只换来一句“Tok Kong ” (赞的意思),感觉上他在笑我傻???。。。是我多心了。


这就是“Go Diao DongLai”
也蛮欣赏榴莲收购站的那位仁兄,他一眼就能辨别榴莲的品种。园里就有几棵榴莲,果肉十分好看,但,至今我还不知它是何方神圣。 碰巧今天就拾到一粒完美无缺的无名榴莲,拿给这仁兄,这仁兄一拿到手上就同他身边的伙伴说“Go Diao Dong Lai Zheng ”, 我听不清楚,再问“Ha Mi Zheng?” 他再说“Go Diao Dong Lai Zheng ”。我没再问下去了,听不懂呀!就好像看病问医生,医生讲了一堆听不懂的名词一样。




把一堆虫虫洞洞的榴莲载回家,有时也不太好意思送人,怕人家嫌弃。吃又吃不完。剥了壳,装进盒里,收到冰柜等有缘人。周末,如有亲戚回来,带些回去当冷冻榴莲吃!





剩下一堆空壳,再回收到园里当堆肥,化作春泥更护花,来年再化为榴莲。生生不息!

Saturday, February 26, 2011

农活


一直都有一个想法,很希望在孩子十至十八岁期间,我可以务农为正业,其他为副业。
这样,逢周末,放假时,孩子可以到园里干活,流汗,亲近自然,锻炼出一个强健的体魄。

总觉得这样的成长过程中有太多有用的学习和体验。这样长大的孩子也比较有耐力,不怕脏,不怕劳,有创意及更能够适应环境。因此,打从心里就很感谢父亲给我这样的成长环境,我是不是也该给我孩子同样的优待呢?

记得小学六年级时,父亲在园里种了一大片番薯,有时会跟着父亲到园里挖番薯,天气又热,锄头又重,没有多久就想放弃。老实说,挖番薯还蛮考技巧的,要懂得把薯藤给掀开,把番薯源头的土翻松,再把番薯收集起来。难度就在整个过程中锄头都要避免损害到番薯。 记得当时一连几次都弄伤了好些番薯,十分懊恼,怨天气热,怨锄头重,怨泥土硬,跟父亲说不干了。父亲善解人意的说如果不想挖番薯就到池塘提些水,谁知道提水的工作比挖番薯吃力上几倍!

有一段日子,父亲种了很多木瓜,每逢周六就是采摘木瓜的日子。木瓜成熟不等人,罗里来收货也不等人,一天的工作就得完成,哪怕是晴天雨天,心情好坏,总之,天黑之前收工。回想起来我最怕的还是把木瓜装上罗里的工作,两粒两粒的扔上罗里,还没装满十分之一罗里,整个腰都不见了。能够半途而废吗?不可能。休息一会儿,咬紧牙根再继续。

遇到木瓜贱价没人要时,成熟的木瓜丢了满园,一切辛酸尽看在眼里。这就叫谋事在人,成事在天吧。

当然,丰收时的喜悦,也非笔墨所能形容,看着自己细心照顾的果树一天天的长大,开花,结果,那是多么的快活,一切全都是努力换来的结果。

所以,我相信务农长大的孩子。。。

什么叫日出而作,日落而息,他懂;
什么叫一份耕芸,一份收获,他懂;
什么叫种瓜得瓜,种豆得豆,他懂;
什么叫谋事在人,成事在天,他懂;
什么叫工欲善其事,必先利其器,他懂;
什么叫谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,他懂,他懂,他懂。。。

这些不都是生活智慧,但课堂上无法体会但受用一生的吗?

Wednesday, February 23, 2011

喜悦

是一种难以形容的喜悦,是那么的熟悉却又那么的陌生。
我又感受到了这种喜悦。就在我双腿跪在地上,双手轻泼土地的那一刻,一股欢喜涌上心头。

一种专注,融入,忘我的喜悦。

Sunday, February 20, 2011

蜗牛眼中的世界



下雨天,很多蜗牛都会倾巢而出。
有时,我会想,它们的视野是什么样的呢?

哇!原来如此的美!

。                             。                            。

哈哈,只有白天出来的蜗牛才有份欣赏这美景。。。

Friday, February 18, 2011

菜园日记~残酷



自从居家四周的土地面积无法满足一家人的蔬菜需求时,2001年的1月,开始把菜也往园里边种。可是,种在园里面的菜就无法照顾得像家里般的周到,没三两下子,菜埔上的菜都被虫吃得一干二净。

没有气愤,没有失望,一切都在意料之中。 只是觉得这也太不给面子了, 本来以为二八分账,我二,她八,没想到她全要了。。。

Wednesday, February 16, 2011

马来亚虎



前几天,报章上又报道有原住民被饿虎攻击。
近年,马来亚虎的数量虽然遽减。但,不时还是会看到老虎伤人的报道。
可是,比起我奶奶们的年代,他们碰见老虎是司空见惯,我们这年代就比较罕见了。而我自己有过一次这样的经验。

那时大约八十年代,有一回和父亲一起骑着电单车到一片位于森林不远处的芭地工作,当快到达目的地时,往返方向出来的猎人告诉我们别呆太久,天黑前一定要离开。他们告诉我爸爸有“大头猫”(在森林都不敢称呼老虎为老虎)。而我们赶紧办完事就尽快离开。不时,爸爸指着地上的脚印,“这是它走路时的,这是追逐时的”。我多麽害怕它就在我背后突然出现。人类和动物的战争,总是没完没了。

有了这样的经验,让我在2000年任职于马来西亚世界自然基金会 (WWF Malaysia) 时有着不同的感受。在环保的课题上,到底是亲人呢?还是亲虎?

一直以来,保护马来亚虎在WWF Malaysia 是一个主要的活动,在讨论这样的活动当儿环保人员都会有不同的意见,有些倾向以人为本,有些热爱动物。不同的人,进行活动的尺度就有所不同。可是,我很喜欢员工们的坦白,及开放式的表达自己的看法。久而久之,大家都晓得彼此的立场了,进行活动时就能“避重就轻”。

就保护马来亚虎而言,很多公众人士往往想不通,就老虎嘛!没什么大不了。它又位于生态金字塔的顶端,老虎消失了并不会对整个生态有太多的影响。只不过我们下一代没机会亲眼目睹老虎的风采罢了。这样的想法并没有错。可是,环境保护工作者的出发点又不同。他们主要是借助老虎的风采来促进整个生态的保育。老虎需要这么大的活动空间,为了救救老虎,请把这样的空间留给老虎。尽可能把这些区域列为森林保护区,禁止所有捕猎活动,这样,所有物种都能有个家。

欲知更多有关马来亚虎的详情,请到 http://www.tx2.my/

Monday, February 14, 2011

红番茄




很难想象,原来红番茄也能够在家里自己栽种。 还能够自供自足呢!

我种了四棵小番茄,结了一两百颗红彤彤的番茄,兴奋极了。
之前试种过,但都被病毒感染,只开花,无法结果。这一回,番茄树长得很出奇的好,我相信这跟天气有密切的关系。今年一月,二月晚间的气温都很低,有时才摄氏21度。也许这是番茄长得好的原因。

第一次和番茄有如此亲密的接触。原来番茄的叶子会散发出一股其独特的气味。只要你一碰到它,那股味道马上就跟着你,挥之不去。也因此,有人用番茄叶来驱虫,尤其是克制包菜的毛毛虫。

据说,番茄的绿叶和还没成熟的番茄具有毒性。轻微,会令皮肤发炎; 不小心吃了,严重,还有可能导致死亡。  

小心,小心!

Friday, February 11, 2011

黄花乡镇

小学时,老师跟我们说,我们住的地方叫黄花乡镇。

2011年的吧莪大街
据说每年四月天,黄花飘落的季节,整条街道都铺满黄花,还有黄花发出的幽香,煞是美丽。

那是二十世纪六十年代的街景。当时吧莪大街种满两排大大的青龙木。青龙木开出的小黄花掉落时有如黄花雨,而黄花形成了一片厚厚的黄地毯。茂密的青龙木叶,密得阳光透不过去,所以两排青龙木下构成马路和商店间,小镇民间的活动空间。 这样的形容,让我对这乡间小镇有一种遐想。 黄花乡镇也因为两排青龙木而驰名。

二十世纪八十年代,我在这小镇读了六年小学。当时的两排青龙木只剩下三几棵。不时会有零零落落的黄花飘落。但,还是无法想象老师说的情景,一点都没有感受到黄花的气息。

二零一零年,轮到了我孩子开始在这小镇受小学教育。街上的青龙树已完全消失。从此,再也没有人提起黄花乡镇。

有的,只是常常在报张上出现的“水乡”。

在此,我以这一篇短文哀吊我不曾见过,但怀念着的“黄花乡镇”- 吧莪 (PAGOH)。

Tuesday, February 8, 2011

树之颂


太平湖畔的树有着无法抵挡的魅力。2010年12月19日,我重游了太平湖。

还记得吗?
多年前沿着麻玻河畔也有好多这样的树。树的主干又粗又大,歪歪斜斜,好几个人一同坐了上去,还绰绰有余。而树的分枝,伸展自由,形成一把大大的阳扇,沿着河堤,伸展向河面。树的下方,河堤的上方,不时都坐有锤钓者, 情侣, 老人。。。还有像我们一样,烦恼的年轻人。    

这些树,见证了麻玻的历史, 也见证了我们的成长。 这些树都记录着千千万万麻玻人的欢乐与哀愁。 只要重回到这样的树下或细看树上的条文,所有记忆将会重现。原来它,真的纪录了我们的过去。

今天,麻玻河畔 很多这样的树已经消失。 换来的是炽热的广场与码头。
难道只有广场和码头才能象征进步吗?我无法理解。
空荡荡的码头象征的只是虚荣的外表。
如何对待一棵老树代表的是内在的修养。

可是,无论待遇如何。
树,从来不哭!


Monday, February 7, 2011

如实知

三岁的小女充满智慧的说:

“冷的时候就发抖;
热的时候就抹汗。。。不需要说出来的!”

问她:“谁教你的?”

她说:

“小鸟”

Sunday, February 6, 2011

梦想,理想

我有一个梦想,也是我的理想。
我梦想着我此生的最后三十年是这样度过的。。。

到时候,我和太太拥有一片小小的农场, 农场里有一间小木屋。木屋里有个舒适的卧房, 客厅,工作室, 厨房和洗手间。 连接小木屋的有两间客房, 客房的用处是用来招待亲戚朋友。 木屋的装潢都是以简单,自然,舒适为主。 工作室有个大窗口,窗前有个书桌。早晨,柔和的晨光会洒满一桌。 中午,屋里还是很凉快,宁静的午后,只有各种鸟叫声。夜里,木屋内充满揉揉的灯光,凉凉的清风,轻轻的虫鸣,还有一颗平静的心。

农场里有一片小小的果园,树上所结的果子都是最天然,最新鲜,美味的。水果盛产季节欢迎亲戚朋友们来小住两天,劳动劳动,顺便分享收成的喜悦。 果园里的果树也是鸟类和 小动物的家,这些鸟类和小动物都形成了整个农场生态的一部分。 

果园后方有个池塘,池塘里有大大小小的鱼儿在游。池塘也是青蛙,蜻蜓等昆虫的栖息地。农场用以灌溉的水源都是来至这池塘。 池塘里还长出一朵朵美丽的莲花。此外,池塘与木屋四周都种了些观赏植物,有向日葵,万寿菊,还有攀在竹篱上的牵牛花,等等等。。。这些植物常年都开着美丽奔放的鲜花, 蜜蜂,蝴蝶,蜂鸟等都被吸引来帮忙传粉及帮我除害虫。

农场所种的各类蔬菜都提供我们日常的需求。有菜心,番薯,长豆,苦瓜,南瓜,茄子,羊角豆。。。等等。农场所用的肥料都是使用堆肥,而堆肥的原料都尽可能取自农场本身。 耕种的蔬菜完全不使用化学肥,杀虫剂。因此,所种出来的蔬菜都清甜,可口。 由于所有的蔬菜都是现摘现煮,吃起来的时候特别新鲜及有口感。农场的尽头有间小工厂,它是生产堆肥, 天然除虫剂,酵素等的基地。

由于整个农场的生态都相当平衡,农场没有严重的病害和虫害。 当然一部分不健康的蔬果被虫害及病菌侵犯,那是主人留给大自然的。 也因为平衡的生态,一眼翠绿,一踏入农场你就马上感受到了一股能量涌入心房。 所有人一踏入农场就马上精神一振。 

而我们每天都在农场里忙,忙堆肥,忙播种,忙灌溉,忙收割。。。朋友来了,就忙招待朋友。 久违的朋友,谈谈天,叙叙旧。朋友如果愿意,就多住两天,粗茶淡饭,一起干活吧!反正大家都一把年级了,孩子也都大了,闲着也是闲着, 干干活,松松筋骨,把持着一颗年轻的心。

虽然孩子都长大了,可是他们也很喜欢这间小屋及这环境。就连他们的朋友都是小屋的常客。所以,一年四季,小屋很少是空荡荡的。

累了的时候就躲在工作室里看书,画画。

闷了就到处走走,增广见闻,反正世界那么大。

哈哈哈!多快活!