Saturday, July 4, 2015

食物与过敏



经营药剂所六年多了,六年里头每一天都有顾客上门购买抗敏药,这样的现象本来就很不寻常,可是大家似乎见怪不怪,习以为常了。除了一些对身体接触到某化学物质产生敏感外,大部分购买抗敏药的顾客都是对吃下去某些食物后会出现敏感症状。普遍上会导致过敏的食物包刮虾,蛋,鸡不等。。。有一些顾客会疑惑,表示并不是每一次吃到类似的食物就会发作,有时吃了却完全没事。常常我都以过去大学时期在养殖场实习的经验和他们分享,告诉他们每一个农场的卫生和生产过程都不一样,好的农场生产出来的食物就有好品质,吃了来自好农场的食物,身体就完全能够接受,不会有过敏反应。反观,劣等农场生产劣等食物,吃了最后就会出现过敏症状。换句话说,症结很多时候并不是在食物本生,而是问题出现在生产过程中。

前几天,一位顾客又来买过敏药,说吃了榴莲全身奇痒无比,可是他偏偏又爱吃榴莲,尤其是名种榴莲如猫山王。我告诉他这年代越名贵的榴莲,农药用得越厉害,食物品质越可疑。然后,随口问他要不要尝试无农药的猫山王?他好像难以置信似的叫我第二天为他准备一粒试试。 其实我也并不是志在想卖榴莲(榴莲早已经不够卖),而是想让他试试家里的榴莲是否会造成过敏。

今天,他突然交待我明天再为他准备三粒猫山王,他要带去给别人吃。我听了暗自雀喜,这不只是对自己榴莲品质的肯定,也突然觉得自己对这社会有所贡献,不但能提供真正的食物给人们,同时也间接的提供了多一项选择给有需要的人。。。






No comments:

Post a Comment