Thursday, July 24, 2014

Mdur 78 (D188)



有一个榴莲品种,常常被人们忽略了!
很少人在谈论榴莲的时候会提到它。我说的就是在1991年由农业研究部(MARDI) 开发的其中一个榴莲品种Mdur 78。Mdur 78 这名种榴莲是由D10和D24榴莲所交配而成。但,此榴莲没给市场掀起热潮,反而感觉市场对这品种有点冷淡。而刚好我的果园里种了四棵这榴莲,树龄介于15至20年间,所以在这特别为大家介绍。

这品种的主要两个优点是多产和耐放。园里的15年果树,树上吊满200粒果实,一点也不出奇。而掉下来的果实,隔夜后,味道还是很好,肉质也不会感觉受潮。



至于果肉,呈乳黄色,软度适中,不粘手。味道苦中带有奶味,浓稠贴喉。。。

老饕们下次有机会品榴莲时,不妨一试! 





5 comments:

  1. I still remembered the taste... feels like alcoholic bitter... next year i will b sure there again :)

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  2. Sometimes, some taste will be with you a lifetime :)

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  3. 看了你的blog 很欣赏你的种榴梿的心德和用心很想和你做个交流,介意到访你的榴莲园吗?

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  4. 我家有一棵是MDUR79吧,以前我爸爸买的时候,树叶写101,被骗了

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