榴莲花

榴莲花盛开着。
一早盛开的榴莲花招蜂引蝶，目的不外是为它们授粉。授粉后的花朵通常在当天就会掉落。因此，每天早晨，榴莲树荫下满是花海。而这些掉落下来的花，没几个小时就开始氧化，第二天几乎都呈腐状。

很多人说榴莲花是一道佳肴，心里跃跃欲试。询问了家里常吃榴莲花的朋友这道菜的做法。朋友说清炒就行，要添加什么，自己决定。还说如果这道菜用了太多的花心会太糊，太多花萼会太硬，所以最初的尝试，我就专挑花瓣。

在树下挑选花瓣的当儿，总感觉这道菜太珍贵了，鲜美的花瓣其寿命就那几个小时，才掉下没多久就泛黄，氧化了。而那纯净的花瓣就连用手把它捡起来都好像沾污了它。也难怪不见菜市场兜售榴莲花，这东西根本经不起时间的考验。同时，农药的使用污染了榴莲花，或许，这也是榴莲花不能够普遍被食用的另一个原因。

捡了一小篮的花瓣回家，母亲用蒜米配上一点的虾米辣椒，轻轻的翻了几下。第一次的榴莲花，就这样上菜啦！


迫不及待的挟了两口，没有预期中的惊艳，也没有特别显著的味道，有点像金针花，也有点像草菇。就口感而言还算不错。吃后满嘴就只剩虾米辣椒的味道。或许，这菜的精髓在于它所塔佩的料理，而榴莲花只提供了其独特的口感。。。