Tuesday, July 7, 2020

D24 榴莲



如果说榴莲是爱情,那么D24 就是我的初恋。
和D24相遇是20几年前的事。那时候D24的地位就好比今日的猫山王。20世纪,80年代,D24风靡一时。以致当时的榴莲种植者都相涌种植D24,90年代初榴莲行情看俏,D24的种植者乐开怀。后来,榴莲市道每况愈下,很多榴莲种植者开始砍伐榴莲树,改种其它农作物。21世纪开始,市面上开始流行猫山王榴莲,榴莲种植又开始死灰复燃。一些榴莲种植者甚至把果园里的D24 砍了,嫁接成猫山王。2010年开始,猫山王榴莲开始红透半边天,享誉国际,猫山王榴莲种植者个个都盆满钵盈。

摄:Desmond Lee
D24注册于1937年源自于霹雳州的Bukit Merah。淡黄色的果肉,浓稠,甜中带点苦。种子适中不算小,还好肉包也够大,所以吃起来过瘾。榴莲的体积也属中等,平均都在1-2公斤之间,榴莲外观的特色是屁眼有个如小硬币般的小圈。 D24最大的优势是它的产量。一棵成熟的D24结上超过300粒榴莲并不算稀奇。

高产对D24来说是双刃剑,在过度生产下,D24的品质每况愈下,很多成年老树也百病丛生。近几年,榴莲收购商对D24榴莲都非常警惕,很多D24榴莲都出现熟不透的状况。为了自保,这一两年,一些榴莲收购商把D24当做普通榴莲来收购,避免血本无归。

尽管如此,D24在我心目中的地位还是无法被取代,期待遇见更好的D24。如今,能够遇见品质优越的D24竟是可遇不可求的事。




3 comments: