Saturday, May 9, 2015

木薯糕



园里路旁长了很多木薯。
平时,家里的木薯消耗量并不多,往往只有在周末家里人多些,才会有人提议不如挖些木薯来做木薯糕。住在乡下的其中一个好处,就是一却想要的东西都能够就地取材。从路旁挖些木薯,从门前椰树摘颗老椰,主要的原料很快都准备就绪。



搬出家里古老的“手操磨丝器”,把椰肉和木薯都磨成丝和糊状,再放进蒸炉里蒸一会儿,没两下子,香喷喷的木薯糕就此出炉,前后都不到一小时。。。


这,或许就是甘榜生活,简单的幸福。。。。








2 comments:

  1. 我也非常喜欢吃这个非常普通却不是味道的木薯糕哦~ :D

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